野菜を使った寿司( ☆▽☆ )

本日は、お客様(Ｎ・Ｔさん)からの宿題ヽ(≧▽≦)/
野菜で寿司！！(￣□￣;)!!
ん〜マンダム。(昭和ギャグ)難しい。(´・ω・｀)
しかし！！私は、料理の鉄人(料理人１９年)やってやれないことはないε=ヾ(*~▽~)ノとりあえずゴヘイやってみた。
正直(@_@)ぶっちゃけ(--;)思った以上に美味いです。(-_☆)
白ワインちょうだい。◎と言いたい感じです。
もう少し研究したらまたアップします。
お楽しみに！